Pack 6 Bouteilles : Lero-Lero 2022 \u2013 Le Rouge \u00ab Glou-Glou \u00bb du D\u00e3o<\/b><\/p>\n
L\u00e9ger, vibrant et irr\u00e9sistible. Le vin naturel dont tout le monde parle.<\/p>\n
D\u00e9couvrez le Lero-Lero 2022, la derni\u00e8re cr\u00e9ation de l’irr\u00e9v\u00e9rencieux Jo\u00e3o Tavares de Pina. Ce n’est pas le rouge typique et lourd du D\u00e3o ; c’est un vin de \u00ab soif \u00bb, avec seulement 11 % d’alcool, un profil \u00ab glou-glou \u00bb (facile \u00e0 boire) et une \u00e9nergie contagieuse.<\/p>\n
En achetant ce pack de 6 bouteilles, vous garantissez d’avoir toujours \u00e0 port\u00e9e de main le choix parfait pour des d\u00eeners d\u00e9contract\u00e9s, des apr\u00e8s-midis entre amis ou pour ces jours o\u00f9 l’on a envie d’un rouge frais et sans complexes.<\/p>\n
Pourquoi ce vin ?<\/b><\/p>\n
Pur Plaisir et Fra\u00eecheur :<\/b> \u00c9labor\u00e9 majoritairement \u00e0 partir du c\u00e9page Jaen (avec des touches de Touriga Nacional), ce vin est une explosion de fruits rouges, de notes min\u00e9rales et d’un poivre subtil. Il est juteux, direct et incroyablement rafra\u00eechissant.<\/p>\n
La Signature de Jo\u00e3o Tavares de Pina :<\/b> Produit \u00e0 la Quinta da Boavista, \u00e0 Penalva do Castelo, ce vin refl\u00e8te une philosophie d’agriculture centr\u00e9e sur l’\u00e9cosyst\u00e8me. Ici, les produits chimiques n’entrent pas. Les vignes, entour\u00e9es de biodiversit\u00e9 et de plantes compl\u00e9mentaires \u00e0 550 m d’altitude, produisent des raisins sains et pleins de caract\u00e8re.<\/p>\n
Intervention Minimale, Plaisir Maximal :<\/b> Les raisins sont enti\u00e8rement \u00e9rafl\u00e9s et fermentent spontan\u00e9ment avec des levures indig\u00e8nes. Le vin est \u00e9lev\u00e9 9 mois sur lies en cuve inox et est mis en bouteille sans filtration et avec des sulfites minimes. Le r\u00e9sultat ? Un vin authentique, vivant et sans maquillage.<\/p>\n
Notes de D\u00e9gustation<\/b><\/p>\n
Nez :<\/b> Ar\u00f4mes primaires de fruits rouges frais, avec une touche v\u00e9g\u00e9tale et min\u00e9rale typique des sols de granit et d’argilo-schiste.<\/p>\n
Bouche :<\/b> L\u00e9ger et fluide, avec une acidit\u00e9 vibrante et des tanins tr\u00e8s doux. La finale est nette et appelle imm\u00e9diatement le verre suivant.<\/p>\n
Suggestion de Consommation :<\/b> Servir l\u00e9g\u00e8rement frais (entre 12\u00baC et 14\u00baC). Id\u00e9al pour accompagner des ap\u00e9ritifs, des plats de p\u00e2tes simples, des viandes blanches ou simplement \u00e0 boire seul lors d’une bonne conversation.<\/p>\n
Garantissez d\u00e9j\u00e0 votre pack et d\u00e9couvrez le c\u00f4t\u00e9 le plus frais et rebelle du D\u00e3o !<\/b><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Fiche Technique<\/b><\/p>\n\n\n
\n Caract\u00e9ristique<\/strong><\/td>\n D\u00e9tail<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<\/thead>\n\n \n Producteur<\/b><\/span><\/td>\n Jo\u00e3o Tavares de Pina (Enofun\u00e7\u00f5es Lda.)<\/span><\/td>\n<\/tr>\n \n R\u00e9gion<\/b><\/span><\/td>\n D\u00e3o (Penalva do Castelo)<\/span><\/td>\n<\/tr>\n \n Ann\u00e9e<\/b><\/span><\/td>\n 2022<\/span><\/td>\n<\/tr>\n \n C\u00e9pages<\/b><\/span><\/td>\n Principalement Jaen (Menc\u00eda), avec Touriga Nacional<\/span><\/td>\n<\/tr>\n \n Alcool<\/b><\/span><\/td>\n 11% Vol.<\/span><\/td>\n<\/tr>\n \n Vinification<\/b><\/span><\/td>\n Fermentation naturelle en lagar ouvert en inox ; mac\u00e9ration de 4 jours.<\/span><\/td>\n<\/tr>\n \n \u00c9levage<\/b><\/span><\/td>\n 9 mois en acier inoxydable sur lies.<\/span><\/td>\n<\/tr>\n \n Altitude<\/b><\/span><\/td>\n 550 m\u00e8tres<\/span><\/td>\n<\/tr>\n \n Sol<\/b><\/span><\/td>\n Granit et Argilo-Schiste<\/span><\/td>\n<\/tr>\n \n Profil<\/b><\/span><\/td>\n Vin Naturel, Non Filtr\u00e9, Faible SO\u2082 (30 mg\/l)<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n","protected":false},"featured_media":218,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[15],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-454","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-uncategorized","8":"first","9":"instock","10":"shipping-taxable","11":"purchasable","12":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/livine.eu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product\/454","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/livine.eu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/livine.eu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/livine.eu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=454"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/livine.eu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/218"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/livine.eu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=454"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/livine.eu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=454"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/livine.eu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=454"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/livine.eu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=454"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}